Confits
Tout l'art culinaire du Sud Ouest se trouve dans le confit de canard !
Nous apportons beaucoup de rigueur à l'élevage et au gavage traditionnel (au maïs grain) de nos canards sur la ferme, pour que vous puissiez retrouver dans votre assiette le goût unique et authentique de nos confits de canard.
Vous voyagerez le temps d'un repas en famille ou entre amis sur nos terres Chalossaises !
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