Château des Mailles

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À 35 km au sud de Bordeaux sur la rive droite de la Garonne, le village de Sainte-Croix-du-Mont est une curiosité géologique. Il est en effet édifié sur un plateau constitué d’huîtres fossilisées depuis 22 millions d’années. Le Château des Mailles étend ses 30 hectares sur ce terroir unique. Héritiers d’une longue lignée commencée en 1734, Daniel et Laurence Larrieu perpétuent une tradition engagée depuis six générations. Dans leur demeure blanche aux lignes élégantes dressée au milieu d’un parc arboré, ils vous accueillent en toute convivialité. Apprenez avec vos hôtes le secret du Sainte-Croix-du-Mont, ce vin blanc liquoreux né de la rencontre entre un terroir, un ensoleillement et une « anomalie de la nature », le botrytis cinerea. Après la visite de la cave et des chais, goûtez à cette spécialité du cru mais aussi aux Bordeaux rouges ou rosés élevés au Château des Mailles.